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Apfel- und Birnenteiler »Divisorex«
das robuste Original aus Aluminium
10 gleiche Stücke und Entfernen des Kerngehäuses in einem Arbeitsgang. Speziell geschliffene Messereinheit

12,26 €*
Arbeitshalterung für Reiben
Arbeitshalterung Reiben aus Edelstahldraht, mit Einhängehaken zum Arbeiten über Gastronorm-Behältern, passend zu den Reiben 2269 Abmessungen Länge: 14,5 cm, Breite: 7,5 cm, Höhe: 11 cm

24,40 €*
Bircher-Rohkostreibe POLARIS
Rohkost-/Bircherreibe Serie POLARIS, mit seidenmatt poliertem Griff aus Edelstahl 18/10, Reibfläche aus hochglänzendem Edelstahl 18/0 Abmessungen Fläche: 11,5 cm x 6 cm, Länge: 24 cm

3,85 €*
Fadenhobel
Fadenhobel aus Edelstahl und Aluminiumguss, mit Kunststoffkurbel, für dekorative Endlosfäden aus Möhren, Rettich u.a., inkl. 2 Schneideinsätzen für 2 und 3 mm breite Streifen, zerlegbar für Reinigung, extra schwere Ausführung Abmessungen Länge: 37 cm, Breite: 14 cm, Höhe: 25 cm [Schneideinsatz für 6 mm auf Anfrage erhältlich.Passend als Auffangbehälter: GN 1/2 bis 40 mm siehe Artikelserie 7011.]

440,00 €*
Gemüse-Sparschäler POLARIS
Pendelschäler DeLuxe Serie POLARIS, mit Griff aus Edelstahl 18/10, mit beweglicher Klinge aus Edelstahl 18/0 Abmessungen Länge: 20 cm, Klingenlänge: 4 cm

6,20 €*
Gemüsehobel/Mandoline
Gemüsehobel 'Mandoline'' aus Edelstahl 18/10, Schnittstärke justierbar, geriffelte und glatte Klinge, inkl. drei Schneideinsätzen für 3 mm, 5 mm und 10 mm aus Klingenstahl Abmessungen Länge: 36,5 cm, Breite: 11,5 cm [Ersatzmesser und -schneideinsätze lieferbar.]

270,00 €*
Gemüseschäler Deluxe POLARIS
Gemüseschäler Serie POLARIS, mit Griff aus Edelstahl 18/10 hochglänzend, mit beweglicher Klinge aus Edelstahl 18/0, handliches formschönes Design Abmessungen Länge: 16 cm, Schneidbreite: 4,5 cm

5,85 €*
Gurkenhobel mit 2 Messern
Gurkenhobel aus naturbelassenem Holz, mit Klingen aus gehärtetem Edelstahl Abmessungen Länge: 41 cm, Breite: 14 cm, Schneidbreite: 12 cm

50,00 €*
Gurkenverzierer »Dekofix«
sieben Klingen schneiden schnell und effizient
. Gewürzgurken lassen sich mit einem Schnitt in einen dekorativen Fächer verwandeln

6,24 €*
Haube zu Mönchkopfkäsehobel
Käseabdeckhaube aus starkem Polystyrol-Kunststoff, insbesondere passend zu Mönchkopfskäsehobel 3666, Knopf kann abgeschraubt werden Abmessungen Durchmesser: 18 cm, Höhe: 13 cm

12,30 €*
Ingwerreibe aus Porzellan
Ingwerreibe aus Porzellan, mit scharfer Reibfläche, speziell für Ingwer geeignet Abmessungen Durchmesser: 17,5 cm, Durchmesser innen: 9 cm, Höhe: 3 cm

9,80 €*
Julienne-Schneider »Quick-Spezial«
mit grob gezackter Klinge
. Schneidet feine Gemüsestreifen zum Dekorieren von Suppen oder für Wok-Gerichte

6,70 €*
Kartoffelreibe POLARIS
Kartoffelreibe Serie POLARIS, Griff aus seidenmatt poliertem Edelstahl 18/10, große Reibfläche aus hochglänzendem, geschärften Edelstahl 18/0 Abmessungen Fläche: 10,5 cm x 9 cm, Länge: 30 cm

6,45 €*
Kartoffelreibe, breit 6 mm
Reiben aus gehärtetem Edelstahl 18/10, 13 x 6 cm Reibfläche, 12 cm langer schwarzer Polyamid-Griff, mit Aufhängeöse, mit Stützbügel, hochwertige Verarbeitung, spülmaschinengeeignet Abmessungen Schneidbreite: 6 mm, Kartoffelreibe

12,90 €*
Knoblauchhobel
Knoblauchhobel aus Edelstahl 18/0, hochglänzend, Schiffchen mit Stopfen aus robustem Kunststoff zum Umstecken: eine Seite mit einer glatten Klinge zum Hobeln, andere Seite mit drei gezahnten Klingen zum Schreddern, mittelschwere Qualität Abmessungen Länge: 21,5 cm, Schneidbreite: 3 cm, Breite: 5 cm

5,70 €*
Knöpflehobel für Gastronomie für kurze Knöpfle
Spätzle-/ Knöpflehobel, groß für kurze Knöpfle aus Edelstahl 18/10, mit halber/voller 7 mm Lochung, mit Topfhalterung, mit Ruhebereich für Schlitten beim Befüllen, für Kochtöpfe von Ø 36 bis 45 cm, sehr schwere Qualität Abmessungen Länge: 45,5 cm, Breite: 15,5 cm, Volumen: 2 l

88,50 €*
Mandoline
Gemüsehobel "Mandoline", aus Edelstahl 18/10, ausklappbare, schwere Edelstahl-Halterungen, die in einem Spezialverfahren gummiert und vulkanisiert werden, zwei horizontale Klingen für glattes oder gewelltes Schneiden, vier senkrecht einsetzbare Klingen mit Scherkammprofil, Schnittdickeneinstellung 2 mm, 4 mm, 7 mm und 10 mm, ergonomischer Führungsschlitten, schwere Qualität Abmessungen Gesamtlänge: 39 cm, Gesamthöhe: 24 cm, Klingenbreite: 10,5 cm [Ersatz-Schneideinsätze auf Anfrage]

270,00 €*
Mehrzweckreibe extra schwer Chromstahl mit Hohlgriff
Mehrzweckreibe aus Edelstahl 18/0, hochglänzend, mit extra geschärftem, eingelassenem Hobelmesser, handlicher Rohrgriff aus Edelstahl 18/10, verstärkte Vernietung, extra schwere und robuste Profi-Qualität Abmessungen Länge: 11 cm, Breite: 8,5 cm, Höhe: 24 cm

12,60 €*
Mönchkopfskäsehobel, HD-PE
Mönchskopfkäsehobel aus hochdichtem grob schwarz-weiß marmorisiertem Polypropylen, Hobel ganz aus Edelstahl 18/0, daher hygienisch, geruchsneutral und länger optisch attraktiv, spülmaschinenfest, zum dekorativen Schaben von Mönchskopfkäse (Tête-de-Moine) oder Choc o'Roll-Schokolade Abmessungen Durchmesser: 22 cm, Höhe: 16 cm

40,00 €*
Mörser mit Stößel »Gourmet«, ø 10 cm
mit Stößel
 aus Marmor
 zum Zerstoßen und Zermahlen von Kräutern und Gewürzen

14,58 €*
Multischneider »Dicer Star«
12-teiliger Schneider zum vielseitigen Zubereiten von Gemüse oder Obst
mit vier Schneideinheiten für unterschiedlich große Würfel, Stifte oder Stücke, einem Hobel, einem Julienne- und Spiralschneider, einem Auffangbehälter mit luftdichtem FrischedeckelObst und Gemüse verarbeiten Mit diesem Schneider ist Ihr Obst und Gemüse künftig auch bei Kindern ein wahrer Hingucker! Dank mehrerer Schneideinheiten für unterschiedlich große Würfel, Stifte oder Stücke, einem Hobel, einem Buntschneider, einer Reibe, einem Julienne- und Spirallschneider sowie verschiedenen Zubehör-Teilen können Sie Ihr Obst und Gemüse künftig ganz vielseitig und abwechslungsreich zubereiten. Im Auffangbehälter mit Frischhaltedeckel können Sie Ihr Schneidgut im Anschluss sicher und platzsparend aufbewahrenund so auch später noch knackfrisch zubereiten.

43,80 €*
Nussreibe
Nussreibe aus Edelstahl 18/0, hochglänzend, besonders effektiv durch gewölbte Form, für Muskatnüsse, Mandeln, Haselnüsse usw. Abmessungen Länge: 13 cm, Breite: 6 cm

1,95 €*
Nussreibe, gewölbt POLARIS
Muskatnussreibe Serie POLARIS, mit seidenmatt poliertem Griff aus Edelstahl 18/10, Reibfläche aus hochglänzendem Edelstahl 18/0, gewölbte Form Abmessungen Fläche: 10 cm x 6 cm, Länge: 25 cm

4,65 €*
Parmesanreibe mit Auffangbehälter
Parmesanreibe mit Auffangbehälter, aus Edelstahl 18/0, hochglänzend, mit ergonomischem Griff, zusammenklappbar, auch für Zitrusschalen geeignet Abmessungen Länge: 20 cm, Breite: 10,5 cm, Höhe: 15 cm

9,90 €*